Nigella sativa este o plantă nativă zonelor de sud şi sud-vest ale Asiei, care înfloreşte anual şi produce flori delicate, albe sau de un albastru deschis. Aceste flori conţin un fel de păstăi în interiorul cărora se găsesc renumitele seminte de chimen negru, utilizate încă…
Chimenul negru, denumit și negrușcă sau negrilică, este o sămânță mică dar cu proprietăți remarcabile de vindecare. Semințele de Nigella sativa au fost folosite din cele mai vechi timpuri ca remediu activ, atât în medicina ayurvedică, în cea chinezească, cât și în medicina Egiptului și Greciei antice. Primele scrieri care atestă cultivarea și utilizarea semințelor de chimen negru datează încă din timpul Vechiului Testament – Cartea lui Isaia, unde chimenul negru era denumit ” semințele negre” și în cadrul învățăturilor profetului islamic Mohammed, semințele negre sunt prezentate ca remediu pentru orice boală. În culturile arabe chimenul era supranumit sămânța binecuvântării. Beneficii chimen negru Cercetările efectuate în prezent confirmă din plin proprietățile curative…
