Amar nu înseamnă neapărat bun, dar cu siguranţă înseamnă sănătos! Ştiai că alimentele şi verdeţurile cu gust amar (dintre care se remarcă faimosul castravete amar) au beneficii dovedite asupra ficatului? În medicina tradiţională chineză, acestea sunt folosite pentru curăţarea organismului încă din cele mai vechi…
